La petite machine de lyophilisation a la fonction du contrôle de température de couche, fonction d'ajustement de vide, l'impulsion remblayent la fonction, peuvent montrer et regarder la courbe de lyophilisation, peuvent détecter la température d'échantillon, et ont des fonctions telles que le dégivrage d'un-clé.
Trois méthodes économiseuses d'énergie communes pour de petits dessiccateurs de gel :
1. Commandez la méthode monotonique de vide de point de congélation
La méthode monotonique de vide de commander le point de congélation emploie les avantages respectifs du monotonicity de lyophilisation et de vide, et commande strictement la température de la nourriture près du point de congélation, mais ne peut pas geler, qui sauve non seulement la consommation d'énergie de réfrigération, mais évite également le problème de la dénaturation thermique de la nourriture. Dommages aux cellules biologiques pendant la transition de phase ;
2. Changez la structure du plateau matériel
Le plateau matériel peut être amélioré de la conduction thermique du matériel de plateau et de la surface de transfert de chaleur de contact entre le plateau matériel et le matériel. La sélection des matériaux avec la bonne conduction thermique peut effectivement renforcer le procédé de congélation ;
3. Commandez la vitesse de pré-congélation et la capacité de chargement du plateau
En discutant le processus de lyophilisation de vide, Wang Jie a et autres constaté que le taux de pré-congélation affecte la composition des cristaux de glace. Le taux de congélation plus rapide est plus petit pour des cristaux de glace, qui ne favorise pas le déplacement. Le temps de déshydratation est long, mais il se dissout rapidement après séchage.
Le taux de congélation plus lent a de plus grands cristaux de glace, qui est salutaire à la déshydratation monotonique, mais se dissout lentement après séchage. En outre, sur l'unité de superficie du plateau matériel, plus l'épaisseur de l'accumulation matérielle est mince, plus la vitesse de transfert de chaleur et de transfert de masse est rapide, et plus le temps monotonique est courte.
Fonctionnement économiseur d'énergie de petit dessiccateur de gel :
Pour les matières premières liquides, s'il y a des substances plus colloïdales, quand la concentration est haute, convenablement réduisant la concentration du matériel aidera à améliorer le taux de lyophilisation. Cependant, la concentration matérielle ne devrait pas être si basse, autrement la consommation d'énergie sera due accru à trop d'eau enlevée, et les canaux de diffusion de vapeur d'eau seront facilement bloqués, réduisant le taux de congélation.
Si la matière première liquide a un contenu de hautes eaux, comme teneur en eau plus de 80%, elle devrait être concentrée autant que possible avant la lyophilisation pour améliorer le taux de séchage. Pour les matériaux solides, s'il n'y a aucune condition excessive de forme, le secteur de transfert de la chaleur et de la masse peut être augmenté en coupant de ce fait, en accélérant le taux de lyophilisation et en réduisant le temps de lyophilisation ;
si la forme du matériel est exigée pour être haute, la coupe n'est pas permise, et perfore afin de faciliter l'évasion de la vapeur d'eau à l'intérieur du matériel, le taux de lyophilisation peut être améliorée en renforçant le procédé de transfert de masse.
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